Malzemeler

1 su bardağı kuskus
500 gram yağsız kuşbaşı dana eti
1 su bardağı Iglo renkli biberler
1 adet kuru soğan
5 yemek kaşığı Yonca riviera zeytinyağı
3 yemek kaşığı Yonca domates rendesi
5 su bardağı su
Tuz, karabiber