Etli Nohut
Malzemeler 1 kg nohut 500 gr yağsız dana sote (kuşbaşı da olur ama ben yemekte çok büyük parçalar sevmediğim için…
tarifi
Elmalı Pankek
Malzemeler 2 adet orta boy tatlı elma 1+ 2/3 bardak un 1 kaşık esmer şeker 1,5 çay kaşığı kabartma tozu…
Patlıcan Lokmaları
Malzemeler 2 bostan patlıcan Zeytinyağı Tuz Karabiber 1 çay bardağı cevizli ezme 1 çay bardağı biber ezmesi 1 çay bardağı…
Havuçlu Simit
Malzemeler 1 adet simit 1 adet orta boy havuç 1 kaşık keçi peyniri Zeytinyağı
Adana Usulü Kısır
Malzemeler 4 domates 4 salatalık marul maydanoz nane 2 adet orta boy soğan 6 çay bardağı ince bulgur 2 yemek…
Peynirli Kanepeler
Malzemeler 6 dilim kepekli tost ekmeği 100 gram beyaz peynir 1 yemek kaşığı labne peyniri Yarım çay bardağı dereotu Kırmızı…
Peynir Dolgulu Biberler
Malzemeler 2 kırmızı dolmalık biber 200 gram beyaz peynir 1 yemek kaşığı krem peynir 1 çay bardağı kıyılmış maydanoz Çörek…