Malzemeler
3 demet karalahana
1 çay bardağı ince bulgur
2 soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı salça
1 su bardağı haşlanmış buğday
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
Kekik
Nane
1 yemek kaşığı kaymak
Yarım demet taze fesleğen
1 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı tereyağı