X

nasıl

Revani tatlısı nasıl yapılır

Çok beğenilen ve tercih edilen tarlılardan olan revaninin nasıl yapıldığını öğrenelim. Revani tatlısı Osmanlı Mutfağından bugüne ulaşmış ve insanların zevkle…

Pastırmalı Hamburger

Malzemeler 500 gr. dana döş kıyma 1 adet kırmızı soğan 1 tatlı kaşığı ketçap 5-6 dilim pastırmanın dışında ki çemen…

Şapkalı Şişko Patatesler

Malzemeler 3 Adet orta boy haşlanmış patates 1 Çay kaşğı tuz Çay kaşığı ucu ile karaiber Yarım limonun suyu 1…

Pratik Ispanaklı Börek

Malzemeler 2 yufka 100 gr beyaz peynir 500 gr ıspanak Tuz Karabiber Kırmızı pul biber Ayçiçeği yağı

French Tost

Malzemeler Tost ekmeği Kaşar dilimleri Sucuk arzuya göre Tere yağ

Pratik Patates Mücveri

Malzemeler 4 orta boy patates 2 yumurta Yarım su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu ¾ su bardağı ayçiçeği yağı…

Suda Yumurta

Malzemeler 1 lt su 2 yemek kasigi sirke Tuz Istediginiz kadar yumurta

Yumurta Salatası

Malzemeler 5-6 adet büyük yumurta (katı haşlanmış) 1/2 demet maydanoz 1/2 demet dereotu 3 sap taze soğan 1 limonun suyu…

Ekmek Omleti

Malzemeler 4 dilim ekmek 3 yumurta 8-10 dilim sucuk (küçük küçük doğranmış) Yarım kase rendelenmiş beyaz peynir Yarım kase rendelenmiş…

Yumurtalı Köfte

Malzemeler 250 gr kiyma 1 adet sogan (rendelenmis) 5 dis sarimsak 3 adet domates (rendelenmis) 1 adet kesme seker Yarim…

Pratik Omlet

Malzemeler 2 adet yumurta 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım kase kaşar peyniri rendesi (küçük bir kase, rendenin ince kısmı ile…

Yumurtalı Patates

Malzemeler 6 adet orta boy patates 5 yumurta Maydanoz Tuz, Karabiber

Sütlü Omlet

Malzemeler 3 yumurta 1 çay bardağı süt tuz

Hafif Soğan Dolması

Malzemeler 12 sarı soğan 300 gr yağlı kıyma 1 su bardağı pirinç 6 diş sarımsak 2 yemek kaşığı domates salçası…

Köfteli Mantar Dolması

Malzemeler 500 gr taze mantar 1 çorba kaşığı tereyağı 200 gr kıyma biraz karabiber,pulbiber,kimyon,kekik ve biraz tuz Kaşar Peyniri

Buğdaylı Karalahana Sarması

Malzemeler 3 demet karalahana 1 çay bardağı ince bulgur 2 soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 2 yemek…

Soğan Dolması

Malzemeler 7 adet iri boy soğan. (her soğandan genelde 4-5 adet dolma çıkıyor.) 1 su bardağı pirinç, 1 su bardağı…

Pırasa Dolması

Malzemeler 6 adet orta boy pırasa, 300 gram orta yağlı kıyma, 1 buçuk çay bardağı pirinç, 1 çay kaşığı karabiber,…