X

yapılır

Kakaolu Sandviç Kurabiye

Malzemeler 250 gr un 1 çay kaşığı kabartma tozu 125 g tereyağı veya margarin 1 paket 1 hafif çırpılmış yumurta…

Kopartma Kurabiye

Malzemeler 2 bardak un 125 gr tereyağı 5 adet kuru incir 5 adet gün kurusu kayısı 2 kaşık kuru üzüm…

Sebzeli Makarna Çorbası

Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı domates salçası 1 büyük diş sarımsak Yarım kabak…

Fasulye Çorbası

Malzemeler 1 soğan 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 2 havuç 1 patates 1 çarliston biber 2…

İçli Köfte Mantısı

Malzemeler 2 su bardağı İnce kısırlık bulgur 1 yumurta 4 çorba kaşığı un 250 gr Kıyma (yarısı köftenin içine yarısınıda…

Taze Fasulye Diblesi

Malzemeler 1 kilo taze fasulye 1 su bardağı pirinç 1 büyük domates 1 büyük soğan 1 yemek kaşığı tuz 2…

Tarhanalı Bulgur Köftesi

Malzemeler 1 su bardağı tarhana, 1 su bardağı ince bulgur, 1,5 su bardağı sıcak su, 2 yemek kaşığı kuru nane,…

Tahinli Piyaz (Antakya Yöresi)

Malzemeler 2 su bardağı haşlanmış fasülye 1 domates 2 yeşil biber 1 soğan Yarım demet kıyılmış maydonoz 2 adet haşlanmış…

Nohutlu İçli Köfte

Malzemeler 750 gram ince bulgur, 1 adet yumurta, 1 kaşık salça, 2 kaşık un, Kırmızı pul biber, Karabiber, Tuz, 1…

Kuzu Paçalı Fasulye

Malzemeler 6 adet kuzu paça 500 gr fasulye 4 diş sarımsak 1 adet orta boy soğan 2 yemek kaşığı kırmızı…

Yeşil Mercimek Yemeği

Malzemeler 2 su bardağı yeşil mercimek 2 adet soğan 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 su bardağı…

Etli Nohut

Malzemeler 1 kg nohut 500 gr yağsız dana sote (kuşbaşı da olur ama ben yemekte çok büyük parçalar sevmediğim için…

Elmalı Pankek

Malzemeler 2 adet orta boy tatlı elma 1+ 2/3 bardak un 1 kaşık esmer şeker 1,5 çay kaşığı kabartma tozu…

Patlıcan Lokmaları

Malzemeler 2 bostan patlıcan Zeytinyağı Tuz Karabiber 1 çay bardağı cevizli ezme 1 çay bardağı biber ezmesi 1 çay bardağı…