Enginar Sarması
Malzemeler 4 temizlenmiş enginar 1 limon 4 soğan 250 gr taze asma yaprağı Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı…
Yemek Tarifleri
Fırında Bulgurlu Dolma
Malzemeler 1 adet kabak 1 adet kırmızı dolmalık biber 1 adet sarı dolmalık biber 1 adet yeşil dolmalık biber 1…
Bulgurlu Kabak Dolması
Malzemeler 3 adet büyük kabak 3 tane dolmalık biber ( isteğe göre kabak kullanabilirsiniz ) 2 adet domates 1 su…
Pastırmalı Sarma
Malzemeler 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 2 kalın dilim beyaz peynir 3 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz 2 adet…
Karışık Dolma
Malzemeler Domates Patlıcan Dolmalık biber Kabak 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı pirinç Yarım çay bardağı ince bulgur 400…
Kolay Bulgur Pilavı
Malzemeler 1,5 su bardağı pilavlık bulgur 1 yemek kaşığı domates salçası 7 adet sivri biber 1 kase domates rendesi 2…
Türkistan Pilavı
Malzemeler 1 kilogram baldo pirinç (yaklaşık 4 su bardağı) 400 gram havuç (3 orta boy) 400 gram soğan (2 orta…
Tavuklu Bulgur Pilavı
Malzemeler Su bardağı pilavlık bulgur 1 adet tavuk 1,5 yemek kaşığı tereyağ
Patlıcanlı Pilav
Malzemeler 2 su bardağı pirin 2 adet domates 1 adet orta boy soğan 1 adet tavuk bulyon 1 yemek kaşığı…
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı
Malzemeler 3/4 çay bardağı zeytinyağı 2 adet kuru soğan, yemeklik doğranmış 4-5 adet kurutulmuş domates, doğranmış 3 adet kurutulmuş sivri…