X

tarifi

Pratik Omlet

Malzemeler 2 adet yumurta 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım kase kaşar peyniri rendesi (küçük bir kase, rendenin ince kısmı ile…

Yumurtalı Patates

Malzemeler 6 adet orta boy patates 5 yumurta Maydanoz Tuz, Karabiber

Sütlü Omlet

Malzemeler 3 yumurta 1 çay bardağı süt tuz

Hafif Soğan Dolması

Malzemeler 12 sarı soğan 300 gr yağlı kıyma 1 su bardağı pirinç 6 diş sarımsak 2 yemek kaşığı domates salçası…

Köfteli Mantar Dolması

Malzemeler 500 gr taze mantar 1 çorba kaşığı tereyağı 200 gr kıyma biraz karabiber,pulbiber,kimyon,kekik ve biraz tuz Kaşar Peyniri

Etli Lahana Sarması

Malzemeler 1,5 kg beyaz lahana 150 gram kıyma 1 adet ufak kuru soğan Yarım çay bardağı pirinç Yarım tatlı kaşığı…

Buğdaylı Karalahana Sarması

Malzemeler 3 demet karalahana 1 çay bardağı ince bulgur 2 soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 2 yemek…

Soğan Dolması

Malzemeler 7 adet iri boy soğan. (her soğandan genelde 4-5 adet dolma çıkıyor.) 1 su bardağı pirinç, 1 su bardağı…

Pırasa Dolması

Malzemeler 6 adet orta boy pırasa, 300 gram orta yağlı kıyma, 1 buçuk çay bardağı pirinç, 1 çay kaşığı karabiber,…

Enginar Sarması

Malzemeler 4 temizlenmiş enginar 1 limon 4 soğan 250 gr taze asma yaprağı Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı…

Fırında Bulgurlu Dolma

Malzemeler 1 adet kabak 1 adet kırmızı dolmalık biber 1 adet sarı dolmalık biber 1 adet yeşil dolmalık biber 1…

Bulgurlu Kabak Dolması

Malzemeler 3 adet büyük kabak 3 tane dolmalık biber ( isteğe göre kabak kullanabilirsiniz ) 2 adet domates 1 su…

Pastırmalı Sarma

Malzemeler 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 2 kalın dilim beyaz peynir 3 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz 2 adet…

Karışık Dolma

Malzemeler Domates Patlıcan Dolmalık biber Kabak 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı pirinç Yarım çay bardağı ince bulgur 400…

Kolay Bulgur Pilavı

Malzemeler 1,5 su bardağı pilavlık bulgur 1 yemek kaşığı domates salçası 7 adet sivri biber 1 kase domates rendesi 2…

Türkistan Pilavı

Malzemeler 1 kilogram baldo pirinç (yaklaşık 4 su bardağı) 400 gram havuç (3 orta boy) 400 gram soğan (2 orta…

Tavuklu Bulgur Pilavı

Malzemeler Su bardağı pilavlık bulgur 1 adet tavuk 1,5 yemek kaşığı tereyağ

Patlıcanlı Pilav

Malzemeler 2 su bardağı pirin 2 adet domates 1 adet orta boy soğan 1 adet tavuk bulyon 1 yemek kaşığı…